bahan :
- 50 gr beras ketan hitam
- 1/8 sdt garam
- 400 ml air
- 75 gr kacang hijau, direbus sampai pecah
- 500 ml air
- 30 gr gula pasir
- 1 lembar daun pandan
- 1 sdt garam
- 1 sdm tepung maizena
- 150 gr gula pasir
- 2 lembar daun pandan
- 1/4 sdt garam
cara :
- Buat ketan, kukus beras ketan selama 15 menit
- Didihkan air dan garam, lalu masukkan beras ketan kukus, aduk hingga terserap
- Kukus hingga matang
- SisihkanRebus kacang hijau yang sudah pecah dalam 500 ml air, gula pasir, daun pandan, dan garam hingga kuah mengental
- Sajikan dengan kuah santan
.jpg)
