waffle recipe

Posted on 10 Februari 2010 |

bahan :
  • 200 gram tepung terigu
  • 25 gram cokelat bubuk
  • 1 sdt baking powder
  • 1/4 sdt garam
  • 100 gram gula pasir
  • 300 ml susu cair
  • 4 kuning telur
  • 50 gram mentega cair
  • 2 putih telur, kocok kaku
cara :
  1. Campur tepung terigu dengan cokelat bubuk, baking powder, garam dan gula pasir, adukrata.
  2. Masukkan susu cair dan kuning telur, aduk rata, tambahkan mentega cair, aduk rata.Masukkan putih telur yang telah dikocok, aduk rata dan diamkan selama 15 menit.
  3. Siapkan cetakan wafel, olesi dengan sedikit mentega, tuangkan adonan hingga hampirpenuh dan matangkan.
  4. Sajikan hangat.
koq simpel banget yaa?